这篇文章主要介绍了河豚鱼家常做法大全集，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
用料：河豚鱼1只；料酒20克；盐适量；绵白糖10克；葱姜蒜适量；白胡椒粉适量；花椒6-8粒；蒸鱼豉油或者生抽20克；老抽1-2克盛天彩票网址。
1、河豚洗净擦干水分，表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉。放置20分钟。
2、平底锅放油，中小火煎一下鱼身体。至表面微黄捞出控油。
3、炒锅内放底油，爆香葱姜蒜花椒。
4、倒入料酒，蒸鱼豉油（一般用生抽即可），一点点老抽，绵白糖，盐，约500克热水，烧开。
5、转中小火，放入鱼肉，加锅盖炖煮5分钟，翻一下鱼身体，再炖5分钟。
用料：河豚鱼1只、料酒适量、盐适量、绵白糖适量、葱姜蒜适量、白胡椒粉适量、花椒适量、蒸鱼豉油适量、老抽适量。
1、河豚洗净擦干水分，表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉，放置20分钟左右；
2、平底锅放油，中小火煎一下鱼身体，直至表面微黄才可捞出控油；
3、炒锅内放底油，爆香葱姜蒜花椒；
4、倒入适量料酒、蒸鱼豉油、老抽、绵白糖、盐，约500克水将其烧开；
5、转中小火，放入鱼肉，加锅盖炖煮5分钟左右，翻一下鱼身体，再炖煮5分钟左右；
1、净锅加色拉油烧热，加入葱姜煸香。
2、河豚鱼放入锅中，然后倒入开水及适量白酒，大火烧25分钟，加入鱼皮再烧5分钟至汤汁浓稠，注意火候及汤汁防粘底，加入食盐调味即可。
1、剑侠情缘里并没有红烧河豚这道菜，因此无法提供具体的做法。
2、红烧河豚是一道以河豚为主料的传统名菜，发源于江苏扬州市。需要注意的是，河豚虽然美味，但处理不当或河豚有毒部位处理不干净，食用后会对人体产生较大的危害。
3、如果您想尝试制作红烧河豚，建议在专业人士的指导下进行处理和烹饪，以确保安全。
用料：河豚鱼1只；料酒20克；盐适量；绵白糖10克；葱姜蒜适量；白胡椒粉适量；花椒6-8粒；蒸鱼豉油或者生抽20克；老抽1-2克。
1、河豚洗净擦干水分，表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉。放置20分钟。
2、平底锅放油，中小火煎一下鱼身体。至表面微黄捞出控油。
3、炒锅内放底油，爆香葱姜蒜花椒。
4、倒入料酒，蒸鱼豉油（一般用生抽即可），一点点老抽，绵白糖，盐，约500克热水，烧开。
5、转中小火，放入鱼肉，加锅盖炖煮5分钟，翻一下鱼身体，再炖5分钟。
