炸面筋怎么做好吃(凉调炸面筋的做法)

炸面筋怎么做好吃(凉调炸面筋的做法)

3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好);4、焯好后捞出过凉水,沥干水分备用;5、热锅烧油至6成热,放入蒜片、干辣椒爆香;7、加入一勺蚝油、少许盐、少许五香粉、半勺老抽翻炒;10、出锅装盘即可,一道鲜香可口的炒面筋就做好了,吃起来鲜香有嚼劲特别好吃,真的是吃一次就上瘾。...